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Ernährung
Was ist Rohkost?
Rohkost bezieht sich auf eine Ernährungsweise, bei der Lebensmittel weitgehend oder ausschließlich in ihrem rohen und unbehandelten Zustand konsumiert werden.…
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Ernährung
Kann ich als Veganer ausreichend Eisen zu mir nehmen?
Ja, als Veganer ist es möglich, ausreichend Eisen zu sich zu nehmen, wenn die Ernährung sorgfältig geplant wird. Eisen ist…
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Ernährung
Ist vegan wirklich so gesund?
Veganismus hat sich als Lebensstil etabliert, der nicht nur ethische Überlegungen, sondern auch gesundheitliche Aspekte miteinbezieht. Die Frage, ob Vegan…
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Ernährung
Was sagen Ärzte zu vegan?
Vegane Ernährung erfreut sich zunehmender Beliebtheit, sowohl aus ethischen Gründen als auch wegen potenzieller gesundheitlicher Vorteile. Doch wie stehen Ärzte…
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Ernährung
Kann man als Veganer Brot essen?
Die Entscheidung, vegan zu leben, erstreckt sich auf viele Aspekte des täglichen Lebens, einschließlich der Ernährung. Eine häufige Frage, die…
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Sport
Die Vorteile des Schotterjoggens: Warum Naturpfade besser sind als Straßen für dein Lauftraining
Das Laufen ist eine der einfachsten und zugleich effektivsten Formen des Trainings. Doch wo wir laufen, kann einen erheblichen Einfluss…
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Sport
Was bringt vegane Ernährung im Sport? – Ein Fokus auf Regeneration und wichtige Nährstoffe
Die Rolle der Ernährung im Sport wird zunehmend als entscheidender Faktor für die Leistungsfähigkeit erkannt, und vegane Ernährung gewinnt dabei…
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Rezepte
Quinoa-Linsen-Salat mit Geröstetem Gemüse und Tahini-Dressing
Für einen veganen, proteinreichen Post-Workout-Snack empfehle ich ein Rezept für Quinoa-Linsen-Salat mit geröstetem Gemüse und einem cremigen Tahini-Dressing. Dieses Gericht…
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Rezepte
Kürbisrisotto, knackigen Spargel und ein himmlisches Schokoladenmousse
Willkommen zu einem besonderen veganen Menü, das Genuss und Einfachheit perfekt verbindet. Ob für festliche Feiern oder einfach um den…
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Rezepte
Seitanbraten mit Rosenkohl und Süßkartoffeln, Rotweinjus Souce
Wie wäre es mit einem festlichen veganen Braten aus Seitan, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Pilzen und Kastanien, dazu…
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